Projetos Produtivos de Hortaliças

AS HORTALIÇAS, OPORTUNIDADE PARA SUA MICRO INDÚSTRIA E PROJETO PRODUTIVO 

Os Agro-negócios com a agro-transformação dos produtos hortícolas em uma opção industrial, ainda é um campo virgem na maior parte dos hemisférios, a exceção de alguns mercados onde a investimentos de grandes empresas, que encontram um exitoso caminho em produtos hortícolas industrializados.

A agroindústria de transformação de matérias primas locais, assim como o incentivo a sua produção, são hoje o maior desafio para a conversão do campo para os agronegócios, mais só é necessários acrescentar um valor agregado de produção.

É aqui onde nasce uma grande oportunidade de negócios para o pequeno investidor e o novo agro-empreendedor, ocupando espaços onde as grandes empresas vão deixando para novos produtos:

Produtos de Oportunidades para o Agro-Empreendedor.

a) Produtos com demanda para preparação mais artesanal

b) Os produtos fabricados 100% naturais e sem conservantes

c) Produtos que não entram na lista de consumo massificado

d) Para os que são quase delicateses/exclusividades da culinária

e) Produtos típicos: tradicional de vários países/regiões c/demanda mundial

f) Inovações/propostas, a um mercado que busca novidades

g) Produtos de moda o tendência que lançam empreendimentos

h) Produtos feitos com matérias primas limitadas, tida como exclusivas, o que logicamente dificulta a produção para grandes Cia.

* Estes e alguns dos parâmetros que ditam e orientam as grandes oportunidades que este setor oferece hoje em dia.

O retorno ao campo é um caminho que se vem trilhando como um ato natural do encontro do ser humano com a natureza e suas origens.

Isso que aparentemente possa resultar uma afirmação quase romântica, é um feito constatado não só na tendência mundial de consumo, senão na opção de milhares de pessoas que em vários países, vultam a vive em zonas rurais, nota-se uma grande migração das grandes cidades para o campo, famílias que decidem viver em sítios, chácaras o pequenas fazendas, que hoje são conectadas por estradas as grandes cidades, que permite chegar as metrópoles com grande rapidez.

A tendência mundial de hoje pelo consumo de produtos naturais, já é uma tendência que veio para ficar, assim como as pequenas industrias do setor que já vem crescendo constantemente, nos últimos anos, hoje representa um mercado coma grande expansão, o que implica uma grande oportunidade de negocio e espaço, para os novos empreendedores e a geração de novos empregos e uma nova geração de empresários produtivos.

A agro-transformação dos vegetais hortícolas em produtos para consumo, são uma excelente alternativa com um esplêndido futuro industrial, para quem deseje trilhar este caminho em nosso continente, com abundante matéria prima e renovável.

Agora a pergunta que fica ante estas oportunidades:

Que tipo de pequenas fabricas posso montar? A partir de que produto hortícolas? Quanto custa um empreendimento deste tipo? Que equipamentos e maquinas são necessários? O que será necessário saber tecnicamente para ser um fabricante? Que espaço se necessita para montar uma pequena fabrica?

Estas são algumas das interrogantes que iremos respondendo medida que seja os interesses apresentados pelos leitores de este site. O espaço esta destinado para isso, para aportar de ideais, experiências, tecnologias, todo tipo de opções para as micro-industrias, assim como conhecimento em técnicas de processos e de gestão empreendedora de resultados.

Clique aqui a acompanhem a continuação desta postagem...

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Como Empreender Pequenas Fábricas

Como  EMPREENDER Fabricas com SUPORTE TÉCNICO  

“EMPREENDER FABRICA” COM “PROGRAMA DE ACOMPANHAMENTO”

Empreender com suporte e apoio técnico significa: Poder comprar o “seu Negocio Próprio” de fato,

! e não Apenas Maquinas !. Aprenda a comprar sua Fabrica

Os Itens que Acompanham um Suporte Técnico.

a) A Oferta Inclui: Unidades Completas de Fabricação com as maquinas e equipamentos completos, acompanhamento técnico dos processos para a implantação e funcionamento da fabrica em seu local.

b) Manuais Técnicos de Fabricação passo a passo e consultas on-line para Suporte de acompanhamento integral sobre as técnicas de fabricação.

c) Cartilha de Montagem e Instalação Industrial para uma área mínima de 20/24 m². Acompanhamento na Instalação dos equipamentos.

d) Fluxogramas de Processos e Funções técnicas, Manualizadas para o seu manejamento operacional de cada etapa dos processos, para a otimização do funcionamento da fabrica.

e) Programa Técnico de Preparação Empreendedora, que é iniciado imediatamente via on-line, com apoio de guias e manuais, já desenvolvidos nestes 10 anos de experiência, junto com empreendedores na montagem das fabricas no Mercosul.

f) Vídeo sobre as Técnicas de Fabricação e dos Processos passo a passo para fabricar todas as opções e variedades de produtos, que a fabrica oferece.

g) PAE- Programa de Acompanhamento Empresarial (03-04 meses) é um período de suporte e Consultoria de apoio empresarial, para apoiar e desenvolver o empreendimento produtivo do empreendedor.

h) Acompanhamento on-line via Chat, ou presencial, para Montar o Plano de Negócios da fabrica, (Método Aplicativo) uma metodologia pratica, e feita na práxis com o empreendedor, onde não será necessário o conhecimento teórico.

i) Cartilha e cronograma para á arrancada do Empreendimento. Esta tarefa de planejamento corresponde à conta regressiva até a completa Instalação da fabrica.

O Programa PAE de acompanhamento: estabelece 02 reuniões on-line por semana no 1º mês, passando á 01 reunião semanal no 2º mês, que vai até o arranque da fábrica

*** Se necessário a ida até o local do comprador, para suporte presencial. Os gastos serão compartidos entre as partes.

* Leia neste Blog Temático, o artigo sobre o PAE/ Programa de Acompanhamento Empresarial. Programa de Consultoria de Apoio.

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Fluxograma de Polpa de Frutas

O fluxograma de produção de Polpas de Frutas é determinante para criar e implementar as Boas Praticas de Fabricação, assim como  a instalação e a disposição dos equipamentos para a funcionalidade dos processos nas diferentes áreas da produção e o processamento da fabrica de polpas.

 

 Informamos aos nossos clientes e amigos: Descrevendo aqui, as etapas e áreas  mais importantes que contem o fluxograma de produção, na  pequena fábrica de polpas, com seus equipamentos necessários, bem como alguns acessórios e ferramentas básicas na sua operatividade produtiva.

FLUXOGRAMA FABRICA DE POLPAS:

Fluxograma Básico de Produção das Polpas de Frutas.

Colheita- Pré-seleção

Classificação – Pré-lavado

Recepção– Pesagem

Lavagem – Sanitização- Descartes

Enxaguar – Desclorar-

Cortes – Descascados

Tratamentos – Escaldados

Despolpado – Refinado

Homogenização-liquidificado

Embalar – Selar -Etiquetar

Congelamento – Armazenagem

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Mais de 250 Opções para montar sua fábrica.

Pequenas Fábricas Mais de 250 Opções para Empreender seu Negócio

VEJA AQUI ALGUNS DE 250 PROJETOS PRODUTIVOS PARA EMPREENDER COM ACOMPANHAMENTO E APOIO

UMA PROPOSTA CRIADA PELO SALON EMPRENDEDOR: Para o BRASIL-PARAGUAI-CHILE-ARGENTINA-VENEZUELA. Pequena Indústrias com Acompanhamento e Apoio Técnico de Implantaçâo

CONTATOS P/ SUA MICROINDUSTRIA: salonemprendedor.br@gmail.com

Entregando “unidades de fabricação chave em mãos” e com todo o Acompanhamento tecnico para fabricar o produto, quanto pelo planejamento fábrica, bem como montagem do plano de negócio e gerenciamento da pequena fabrica.

A Proposta de Implantação e Gestão p/ as Pequenas Fabricas Inclui:

a) Oferta e Venda das Unidades Completas para a Fabricação

b) Manuais Técnicos de Fabricação dos Processos passo a passo.

c) Cartilha de Montagem e de Instalação da Pequena Indústria

d) Fluxo-grama de Produção e seus Manuais de Processos

e) Programa Técnico de Preparação ao Empreendedor

f) Vídeo Técnico de Fabricação e Processos passo a passo.

g) PAE-Programa de Acompanhamento Empresarial (04-06 meses)

h) Montagem, Acompanhamento Vía on-line do Plano de Negocio.

i) Manual/Cartilha p/a Posta em marcha do Empreendimento

j) Visita/técnica ao local de Instalação e Treinamento se for necesario.

LISTADO DE OPÇÔES P/ MONTAGEM DAS PEQUENAS FABRICAS.

Microindustria de Alimentos

PEQUENAS FABRICAS PARA O PROCESSAMENTO DAS FRUTAS

01. Polpas Congeladas de Frutas

02. Sucos e Néctares de Frutas

03. Frutas Secas e Desidratadas

04. Doce, Geléias e Marmeladas

05. Frutas Cristalizadas e Glâceadas

06. Conservas e Compotas de Frutas

07. Álcool e Vinagre de Frutas

08. Essências,Óleos Essenciais

09. Extratos de Frutas Encapsuladas

10. Licores Artesanais de Frutas

11. Cosméticos; Cremes de Frutas

12. Xaropes e Vinhos de Frutas

12. Remédios Naturais de Frutas

13. Chá de Frutas em Saquinhos

14. Farinhas, Extratos em Pó.

15. Salsa e Cremes de Frutas

16. Processamento Mínimo das Frutas

17. Perfumes Artesanais com Essências de Frutas

PEQUENAS FABRICAS PARA PROCESSAR VEGETALES.

01. Conservas de Vegetais Hortícolas

02. Picles de Vegetais em Conserva

03. Sopas e Cremes de Vegetais Congeladas

04. Condimentos Secos e em Pastas

05. Molhos e Salsa Variadas de Vegetais

06. Purés, Polpas e Molhos de Tomate

07. Sopas, Pêstos e Molhos Desidratados

08. Plantas Medicinais secas e Desidratadas

09. Plantas e Vegetais Fitoterápicos Encapsulados

10. Cosméticos Naturais de vegetais e Plantas.

11. Óleos Essenciais e Medicinais de vegetais

12. Fabrica de Remédios Naturais

13. Vegetais Higienizadoe e Cortados.

14. Batatas, Mandiocas, Bananas Fritas Chips.

15. Vegetais Desidratados p/Industria/Consumo.

16. Polpas e Sucos de Vegetais

Para ver Imagens, Fotos, Reportagens e Opções de Fabricas Visitar: http://salonemprendedor.blogspot.com

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Boa Ideia Para Negócio, Fábrica e Indústria

Apoio a mini fabricas", mini industrias c/suporte Tecnológico para criar novas fabricas, e "novos empreendedores"

O Salon Emprendedor, lança no Brasil um programa de Apoio e Suporte de acompanhamento tecnológico ao empreendedor, permitindo assim que seja viável seu negocio próprio produtivo.

Empreendedorismo Empresarial de Resultados

PROGRAMA EMPREENDER

Empreender com suporte e apoio técnico significa: Poder comprar o "seu Negocio Próprio" de fato, ! e não Apenas as Maquinas !.

SUA FABRICA COM PROGRAMA DE ACOMPANHAMENTO

itens que acompanham o suporte técnico.

a) A Oferta Inclui: Unidades Completas de Fabricação com as maquinas e equipamentos completos, acompanhamento técnico dos processos para a implantação e funcionamento da fabrica em seu local.

. b) Manuais Técnicos de Fabricação passo a passo e consultas on-line para Suporte de acompanhamento integral sobre as técnicas de fabricação.

. c) Cartilha de Montagem e Instalação Industrial para uma área mínima de 20/24 m². Acompanhamento na Instalação dos equipamentos.

. d) Fluxogramas de Processos e Funções técnicas  Manualizadas para o manejamento operacional de cada etapa dos processos, para a otimização do funcionamento da fabrica

. e) Programa Técnico de Preparação Empreendedora, que é iniciado imediatamente via on-line, com apoio de guias e manuais, já desenvolvidos nestes 10 anos de experiencia, junto com empreendedores na montagem das fabricas no Mercosul

. f) Vídeo sobre as Técnicas de Fabricação e dos Processos passo a passo para fabricar todas as opções e variedades de produtos, que a fabrica oferece.

. g) PAE- Programa de Acompanhamento Empresarial (03-04 meses) é um período de suporte e Consultoria de apoio empresarial, para apoiar e desenvolver o empreendimento produtivo do empreendedor.

. h) Acompanhamento on-line via Chat, ou presencial, para Montar o Plano de Negócios da fabrica, (Método Aplicativo) uma metodologia pratica, e feita na práxis com o empreendedor, onde não será necessário o conhecimento teórico.

. i) Cartilha e cronograma para arrancada do Empreendimento. Esta tarefa de planejamento, corresponde à conta regressiva atê a Instalação da fabrica.

O Programa PAE de acompanhamento: estabelece 02 reuniões on-line por semana no 1º mês, passando a 01 reunião semana 1 no 2º mês, que vai até o arranque da fábrica

*** Se necessário a ida até o local do comprador, para suporte presencial. Os gastos serão compartidos entre as partes. * Lea neste Blog Temático, o artigo sobre o PAE/ Programa de Acompanhamento Empresarial. Programa de Consultoria de Apoio.

OBS: Para dúvidas e sugestões nos envie um e-mail.

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Cartilha Governamental para Empreendedores (Vale a pena a leitura)

Informação relevante:

O Ministério de Desenvolvimento Brasileiro disponibilizou uma cartilha de gestão para empreendedores Brasileiros. Analisamos o material e acreditamos que vale a pena a leitura, por isso vamos disponibilizar o link em todos nossos blogs de conteúdo.

http://www.desenvolvimento.gov.br/arquivos/dwnl_1323289760.pdf

Esperamos contribuir ainda mais para o desenvolvimento das micro e pequenas empresas, por meio de transferência de tecnologia, suporte na formatação dos negócios a fim de tornar você amigo, um empresário de sucesso.

Aproveite sua visite, veja outros posts, deixe seus comentários incluindo seu e-mail para que possamos responder.

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A Proposta do Salon Emprendedor

Nossa Oferta e Proposta de Negocio ao Empreendedor:

Venda de Peq. Fabricas Instaladas e Funcionando.

Com opções produtivas para o “Negocio Próprio” 

Ofertamos Pequenas Fabricas completas e instaladas, com um programa integral de apoio para empreendedores e entregue Instaladas e Funcionando: Sistema "Chave em mãos" Turn Key. Inclui: As maquinas, os equipamentos, a assistência técnica e comercial para o “negocio próprio”, toda a tecnologia de fabricação, a capacitação integral e pratica com a montagem da fabrica e o suporte de acompanhamento para estruturar o “negócio planejado” e que permita o êxito do mesmo. 

As ofertas de fabricas disponibilizadas, são negócios já testados,  fabricas exitosas no exterior e no mercado local, carregam um know how, o “saber fazer” na práxis e com a dinâmica da experiência, que já somam mais de 11 anos de funcionalidade. Uma experiência adquirida e “certificada publicamente”, em reportagens jornalísticas em toda Latino America feitas ao Salon Emprendedor (veja alguns artigos neste sitio).     

A Proposta com 02 "Visitas Técnicas" Ao pais/cidade do empreendedor.

Inclui as consultorias de campo para a implantação da fabrica, viagem e estadia ao local e região do empreendedor e comprador; para definir, formatar e viabilizar  a “Ideia do negocio” fazer factível as expectativas do comprador e adequar-lha ao projeto de viabilidade do negocio e os produtos a fabricar.

As “visitas técnicas” ao local do empreendedor é ativada imediatamente, depois  de confirmada a aquisição, feita via o “sinal de negocio” para a compra da fabrica. Veja “como comprar” sua fabrica neste sitio ou peça uma proposta.  

1ª Visita Técnica de campo é para a formatação do "perfil do projeto da fabrica" e a Montagem do Plano de Negócio Aplicativo, trata-se de uma gestão operacional feita junto com ao empreendedor (uma atividade pratica e aplicativa de campo).

1ª “Visita Técnica” é de verificação e analises in lócus do mercado local, e uma aplicação prática para a  formatação do negocio y dos recursos necessários: Verificação e visita a fornecedores, matérias primas, canais/pontos de venda e distribuição, ofertas de produtos, embalagens, concorrência, análise de custos de implementação/produção, rentabilidade, formação de preços, etc.

Nesta etapa a “ideia de negocio” virá viabilidade e ação de planejamento para se transformar num “plano de negócios”, analisado, armado e formulado na práxis. 

2ª Visita Técnica, esta ocorre uma vez que os equipamentos completos da fabrica já estiverem com o empreendedor no destino e local de instalação: Seu objetivo e a Montagem Instalação e funcionamento da fabrica. A capacitação do pessoal e da equipe que vai trabalhar nela. Treinamento nas técnicas de fabricação e dos processos de produção passo a passo, para assim obter os produtos da "pauta de fabricação” selecionada no “plano de negócios”. Teste e capacitação nos diversos produtos que a fabrica pode vir a produzir. Manual de Boas Pratica Fabricação.

Uma fabrica Instalada e funcionando com o PLANEJAMENTO para alcançar seus objetivos, o de produzir um produto com qualidade e adequado ao mercado eleito e já selecionado, com matérias primas otimizadas, com embalagem de acordo à competitividade, de modo assegurar seu posicionamento da marca e o produto. O “Negocio Próprio”. Instalado e Funcionando com planejamento focado ao êxito.   

Nossa experiência e Know how de quase 12 anos ao serviço do êxito do seu negocio.

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Perguntas e Respostas Sobre Fábrica

Duvidas quanto à montagem de uma Pequena Fábrica Industria de Pequeno Porte

Quando compro uma fábrica estou comprando uma franquia?

R: Não, nos vendemos unidades completas de fabricação com sistema chave em mãos, com todo suporte desde a formatação da idéia do negócio até o acompanhamento posterior a posta em marcha do empreendimento.

Devo pagar alguma taxa mensal (royalties, fundo de propaganda) após a instalação da fábrica?

R: Não, antes mesmo da instalação e posta em marcha do empreendimento, este já é de propriedade do investidor, ou seja: O plano de negócio, a marca, o lucro, know-how de fabricação incluindo os segredos do negócio, transmitido pelo Salon Emprendedor são de propriedade do investidor e como tal ele pode fazer o que bem entender com estes.

Tenho uma idéia de negócio mais não sei se esta opção é viável, como o Salon Emprendedor pode me ajudar?

R: Nos do Salon Emprendedor, antes mesmo da venda das máquinas e equipamentos que compõe o empreendimento, realizamos uma consultoria individual prática onde toda a idéia do negócio é validada in locuo.

Se escolher um empreendimento, porem desejar fazer algumas alterações na unidade, é possível?

R: Sim, todas nossas unidades são flexíveis, idealizadas baixo um modelo já testado e comprovadamente eficiente. Mais a opção de alterá-las conforme necessidade regional fica em aberto.

Quero investir mais tenho pouco dinheiro para fazer, quais as opções de investimento?

R: Pensando nisso, nós do Salon Empreendedor ofertamos diversas opções de unidades de fabricação com diferentes capacidades de produção. Possuímos investimentos que inclui  toda assistência  técnica e consultoria de montagem e instalação do empreendimento.

Qual a forma de pagamento?

Nossa proposta visa o pagamento parcelado, de acordo com cada etapa do projeto sendo:

15% de sinal para fechamento da compra

30% No pedido dos equipamentos e inicio da consultoria

25% No embarque das máquinas e equipamentos

30% Na entrega da fábrica e termino da consultoria.

O Salon Emprendedor produz todos os equipamentos que compõe os empreendimentos?

R: Não necessariamente, alguns equipamentos produzimos sob medida para cada planta Industrial, outros são comprados diretamente de alguns parceiros tanto no mercado brasileiro como internacional.

Se apos a consultoria optar por não fazer o investimento?

R: Caso opte por não fazer o investimento o valor de sinal do contrato fica a titulo de custo de consultoria. Vale mencionar que muitas vezes o valor do sinal não cobre os custos totais de viagem e acomodação do consultor que realiza a consultoria inicial, porém temos certeza tanto da qualidade da consultoria como do investimento proposto. Além do mais, jamais fizemos uma consultoria sem concluir na venda e instalação de uma planta indústrial inclusive o valor de sinal pode ser de 15% da menor unidade comercializada.

Se após a consultoria optar por uma indústria de capacidade maior ou menor?

R: Isso é muito comum dado ao fato de que muitos investidores possui uma idéia do negócio mais ainda não possuem seus planos de negócios bem estruturados, levando em conta: matéria prima, canais de distribuição, potencialidades do regional etc.

Qual tamanho do local necessário para instalar a planta indústrial?

R: Cada unidade requer uma metragem diferente, mais vale a pena ressaltar que a busca ou otimização do local a ser instalada a unidade faz parte da pauta de consultoria de formatação de negócio.

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